Um espaço aconchegante e um atendimento especial tornaram a Samcro’s Burguer Tramandaí referência para muitos moradores e visitantes do município do Litoral Norte do Rio Grande do Sul. A hamburgueria completou dois anos, em outubro, e comemora o sucesso com uma receita que une gastronomia de qualidade, cultura e diversidade.
O restaurante é uma das 12 unidades da franquia Samcro’s, que possui operações no Sul do Brasil. Em Tramandaí, a hamburgueria, que funciona na Rua Sahydi Abrahão, 424, no Centro, e com tele-entrega, apostou em um cardápio ampliado.
Além das 14 opções com carne de costela 100% Angus e de frango, oferece sete hambúrgueres vegetarianos e um vegano. Para acompanhar, são servidas bebidas como chopp e drinks, além de sobremesas. Para as crianças também há um combo especial.
Outro diferencial é que a casa se transformou em um lugar de valorização da cultura e da diversidade. Recebe saraus, exposições de arte, escolas de dança e apresentações musicais e teatro, em uma parceria com talentos locais, incluindo o ColArte – Coletivo de Artistas Independentes de Tramandaí.
A Samcro’s está engajada contra o preconceito e é palco dos encontros da Comissão de Diversidade Sexual e Gênero da OAB Tramandaí. Já recebeu também edição de Feira do Coletivo Poder Mulher.
“A nossa ideia sempre foi ser um lugar que acolhe a todos, indiferente de gênero, raça ou sexualidade. Nós damos espaço para músicos que têm o repertório variado e buscamos parcerias para oferecer atividades culturais diversas. Fazemos um esforço imenso justamente para ter essa multiplicidade de pessoas aqui dentro e as parcerias são estratégicas para abrir espaços para segmentos que muitas vezes não tem espaço”, destacou a psicanalista Juliana Figueiró Ramiro, uma das proprietárias da hamburgueria, em entrevista ao Litoral na Rede.
A tradutora e professora de Inglês, Renata Santos de Morales, é a outra sócia da Samcro’s Tramandaí. É ela quem elabora as novidades do cardápio e trabalha para ampliar as parcerias com fornecedores do Litoral Norte para garantir que cada hambúrguer tenha ingredientes de alta qualidade e proporcione uma experiência deliciosa e única aos clientes.
“Também produzimos muitas coisas aqui na hamburgueria. A cebola caramelizada tem opção de comprar pronta, mas fazemos aqui porque assim tenho certeza que a receita vai ficar mais deliciosa. A maionese que vai nos hambúrgueres é caseira”, contou Renata, que junto com Juliana, atendem diretamente os clientes com uma equipe de mais quatro profissionais.
O atendimento pelas proprietárias, que ouvem as sugestões e desejos dos frequentadores, é a base das novidades que a Samcro’s Tramandaí oferece no cardápio, como as opções vegetarianas e vegana. “Tem o hambúrguer de aipim com cogumelos, o de batata com bacon vegano, que é uma opção legal, tem o hambúrguer de feijão, o de grão de bico. Não faltam opções”, afirmou Renata.
Para comemorar os dois anos, foi lançando o hambúrguer The King, uma edição limitada com 300g de carne, bacon, anéis de cebola, molho barbecue e 300g de molho cheddar.
Ver essa foto no Instagram
Samcro´s Burguer Tramandaí
Endereço: Rua Sahydi Abrahão, 424, Centro
Horário: 19h às 23h – todos os dias
Tele-entrega pelo telefone / WhatsApp 51-99731-5258
Saiba as novidades, siga a Samcro´s Burguer no Instagram e no Facebook.
