A 38ª Feira Nacional da Cana-de-Açúcar, Rapadura, Sonho e Arroz (Fenacan) deve reunir um grande público nesta segunda e última semana do evento no Parque Caetano Tedesco, em Santo Antônio da Patrulha. Além dos saborosos doces produzidos na cidade do Litoral Norte, muitas outras atrações, como shows musicais estão programadas.
A reportagem do Litoral na Rede percorreu a Fenacan para descobrir os segredos da tradição da rapadura de Santo Antônio da Patrulha e conversou com profissionais que preparam o doce que faz sucesso em todo o Brasil.
Rubem Pontes, da equipe da Guimarães Alimentos, contou que aprendeu a fazer rapadura com os pais e que mantém a tradição como colaborador da empresa há 26 anos. “A minha mãe me ensinou uma forma que eu aprendi com ela fazendo rapadura e estou até hoje fazendo rapadura, então eu acho uma tradição muito boa”, disse Rubem.
Andréa Mendes faz rapaduras há 8 anos na Santo Antônio Alimentos. Na Fenacan prepara as famosas raspas, vendidas ao público logo depois da produção. “O pessoal fica louco pela raspa, tanto porque a gente faz o processo aqui, o público chega, vê a gente fazendo, vai colocando na frente e não para, é uma atrás da outra”, contou Andréa.
O vice-prefeito de Santo Antônio da Patrulha, Marcelo Gaúcho, disse ao portal Litoral na Rede que a expectativa é encerrar a festa com um público de aproximadamente 60 mil pessoas. A Fenacan segue até domingo (17). Veja a programação no fim da reportagem.
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Programação da Fenacan de 14 a 17 de agosto
14 de agosto
- 19h30 – Banda Ágape
- 21h – Ministério Nívea Soares
15 de agosto
- 9h – Seminário da Saúde – Multiespaço
- 17h – Seminário “A Agricultura e a Pecuária no Rio Grande do Sul: Sustentabilidade, Inovação e Desenvolvimento” – Badesul – Multiespaço
- 18h30 – Nilton Júnior – Espaço Gastronômico
- 19h30 – Liliam Ramos e André Salazar
- 20h – Cássio Farias – Espaço Gastronômico
- 21h – Elisandro Rocha e Banda
- 22h – Bibiana Bolacell
- 0h30 – Rafa Batista e Ramon
16 de agosto
- 8h30 – IV Torneio Aberto de Xadrez Rápido – Ginásio Caetano Tedesco
- 8h30 – Juramento à Bandeira
- 12h – Paella Campeira – Pavilhão da Agricultura Familiar
- 14h30 – Concurso de Trovas
- 15h30 – Diogo Barcelos – Espaço Gastronômico
- 16h – Baile de Masquê
- 16h30 – Márcia Freitas e Banda
- 17h – Gabriela e Bruno Machado – Espaço Gastronômico
- 18h – Isabella Tramontina e Matheus Salazar
- 18h30 – Guilherme Graven – Espaço Gastronômico
- 19h30 – Laís Tetour
- 20h – Dalto Batista – Espaço Gastronômico
- 21h30 – Anderson Almeida
- 0h – Estação Fandangueira
17 de agosto
- 8h30 – 1ª Corrida Infanto Juvenil FENACAN
- 13h – SAPAnime – Ginásio Caetano Tedesco
- 15h30 – Germano Reis – Espaço Gastronômico
- 16h – DJ Chico Famer e Bruno Esperon
- 17h – Renato Müller – Espaço Gastronômico
- 18h30 – Isadora Matos
- 21h – Yasmin Santos
