O curso gratuito “Excelência no atendimento para garçom”, em Tramandaí, está nos últimos dias de inscrições. Restam apenas cinco vagas e as aulas serão realizadas na escola do Senac no município do Litoral Norte.
A inciativa é uma parceria entre o Senac e o Ministério do Turismo. Com carga horária de 40 horas, as aulas começam em 07 de julho, que também será o último dia para inscrições. As atividades serão realizadas presencialmente, às segundas e terças-feiras, das 19h às 22h.
Os requisitos para participar do curso são idade mínima de 16 anos, Ensino Fundamental Completo e renda familiar de até dois salários mínimos federais por pessoa. Não é preciso ter experiência na profissão.
As inscrições devem ser realizadas no Senac Tramandaí, que fica na Avenida Rubem Berta, 1700, no Centro. Para mais informações ou dúvidas sobre as inscrições e o curso, a equipe da escola atende pelo WhatsApp 51-99006-4714, clicando aqui.
O curso
O curso “Excelência no atendimento para garçom” aborda como aplicar os cuidados na manipulação de alimentos; apresentar menus e cardápios aos clientes, observando as regras de etiqueta; executar os diferentes tipos de serviços de alimentos e bebidas; aplicar técnicas de atendimento com foco na satisfação do cliente; aplicar técnicas de serviços, armazenamento, temperatura e conservação para os diferentes tipos de bebidas.
O aluno também vai aprender a executar a montagem das mesas conforme a ocasião; realizar o mise-en-place da copa e do restaurante; preencher a comanda com clareza e encaminhá-la ao setor específico com agilidade; efetuar os diferentes tipos de dobraduras de guardanapos; noções sobre o mercado turístico e a cadeia produtiva do turismo.
